Череда новогодних праздников еще продолжается и пришла пора казачатам заняться домашними делами, да приготовится к колядкам. В группе казачьей направленности детского сада 4 города Белореченска прошло занятие для казачат по знакомству с «казачьей кухней». Есть такая пословица "Хочешь есть калачи — не сиди на печи". В старину по казачьей традиции, перед праздничными колядками собирались женщины, пели песни стряпали вареники для угощения гостей, да сдабривали их маслом да сметаной.
Под чутким руководством воспитателя Ирины Анатольевны Ерошенко, казачата, предварительно подготовившись – помыв ручки и надев фартучки, приступили к кулинарному мастерству - учились делать вареники с картошкой. Ох и интересно, и весело им было. Дома то не каждый из них сможет муку просеять и тесто вымесить, а тут – все своими руками сделано. А когда картошечкой вареники начинили и сварили…Вкуснотища получилась!
Автор
Елена Шаповаленко
